|
В картошку добавляются гены... Скорпиона. В кукурузу - рыбы, в
ряд других растений - гены человека. В соответствии с
постановлением правительства с 1 июля нынешнего года вводится
государственная регистрация генетически измененных продуктов и
сырья, поступающих из-за границы.Откуда могут хлынуть к нам
генетически измененные продукты и чем вызвана необходимость их
регистрации? по этому поводу средства массовой информации многих
стран бьют тревогу вот уже по крайней мере два года. У нас
особого ажиотажа пока нет, но настороженность уже появилась.
Ажиотажа нет, потому что сегодня в россии пока еще проводятся
испытания нескольких сортов трансгенных (т.Е. С измененными
генами) растений: сои, кукурузы, сахарной свеклы, картофеля.
Причем из трех сортов картофеля отечественный только один.
Нет особого беспокойства, возможно, и потому, что у нас
действует закон "о государственном регулировании в области генной
инженерии" с жесткими стандартами безопасности. Например,
выращивать трансгенные растения с испытательной целью можно
только с разрешения межведомственной комиссии по проблемам
генноинженерной деятельности на полях, которые стережет
вооруженная охрана.
А настороженность есть потому, что наши заборы можно
преодолеть, охрану обойти. Есть она также потому, что в мире
генетически модифицированные культуры выращиваются на 27,8 млн
гектаров. Эти площади находятся в основном в сша. Американцы, как
известно, добиваются контроля над мировым рынком
сельскохозяйственных продуктов. А границы - те же дырявые заборы.
Чтобы к нам не попали американские пищевые новинки до всяких
официальных решений - очень сомнительно.
Многие компании сша, выращивая "еду ххi века", умело
пропагандируют ее. Эти культуры, утверждают они, обладают
огромными преимуществами перед естественными растениями - хорошо
сопротивляются вредителям, сорнякам, низким температурам,
повышенной влажности, засухе и другим негативным природным
факторам. Достигается это путем внедрения в генетический код
растений генов животных, а также человека.
Как стало известно, в модифицированную картошку добавляются
гены скорпиона, в кукурузу - рыбы, в ряд других растений -
человеческие гены, отвечающие за иммунную систему. Может, потом и
привыкнем, а с непривычки волосы дыбом. Создание стойких растений
уже приводит к падению цен на сельскохозяйственную продукцию и
быстрому вытеснению обычных культур.
Короче, пока на наших полях растут сорняки, нас просто завалят
этой "едой франкенштейна", как ее уже успели окрестить.
Официально годом рождения трансгенных продуктов считается
1994-й, когда в сша была разрешена продажа помидоров, выращенных
с помощью генной инженерии. Сегодня генетически модифицированные
продукты питания являются одной из составляющих тысяч видов
продуктовых товаров, продающихся в магазинах по всему миру. Так,
генетически модифицированные сою и бобы можно найти даже в хлебе
и шоколаде, шоколадных конфетах, соевых продуктах.
Как отразится на человеке трансгенная пища, до конца не
изучено, и это, естественно, добавляет беспокойства. Широко
простирает руки свои генная инженерия, принося производителям
"суперпищи" огромные доходы, а экологи уже во весь голос говорят
об угрозе экосистемам. Не остается в стороне российское отделение
"гринпис", вовсю протестует. И, кстати, многие всемирно известные
фирмы сделали специальные заявления, что не будут использовать
генетически измененные ингредиенты.
Вопрос о регламентации торговли трансгенными продуктами уже
рассматривали 134 государства. Но сша расценивают введение
запретительных мер как угрозу свободе торговли. И не только сша.
Премьер-министр великобритании тони блэр тоже осудил "истерию
средств массовой информации" по поводу "еды франкенштейна". Такие
продукты совершенно безопасны, сказал он, их ест вся его семья. А
через несколько дней газетчики раскопали, что один из ближайших
соратников премьера лично заинтересован в широкой торговле такими
продуктами, поскольку владеет сетью продовольственных
супермаркетов, где идет торговля генетически модифицированными
продуктами. Активисты "гринпис" тут же в знак протеста высыпали
неподалеку от резиденции премьер-министра несколько тонн
трансгенных соевых бобов из америки. Эту демонстрацию сопровождал
плакат: "тони, не глотай семя билла".
Опасения по поводу генетически модифицированной пищи не
являются беспочвенными. Известен случай, когда эта технология,
использованная для приготовления снотворного средства
"эл-триптофан", привела к смерти около 40 и инвалидности более
1,5 тыс. Человек в сша. Производившая их компания без лишнего
шума выплатила пострадавшим компенсацию в 2 млрд долларов.
Везет же нам во всех отношениях: то "ножки буша", то мясо
"бешеных коров", то бруцеллезные и туберкулезные продукты. Теперь
центр биоинженерии ран изучает документацию на импортное
трансгенное сырье, будет давать ему соответствующие
характеристики и "добро" на официальный ввоз. Директор центра
константин скрябин уже высказал свое мнение, что повысить урожай
в нашей экономически упадочной стране можно только с помощью
трансгенных культур. Но не получится ли так, что наш генетик
станет зарубежному генетику другом, товарищем и коммерческим
собратом, забывшим соображения нашей российской национальной
безопасности?
гигиеническую экспертизу измененных пищевых продуктов поручено
провести и институту питания рамн. Не в реку ли бросили щуку? с
благословения этого института в нашей стране уже выстроены
гигантские "пирамиды", распространяющие сотни тысяч банок пищевых
добавок. Иные - весьма странного происхождения, о чем уже не раз
били тревогу "истеричные" средства массовой информации.
В россии сегодня продукты из генетически модифицированного
сырья пока не производятся, успокаивают нас. И официально они к
нам не поступают. А в перспективе, мол, будут поступать, но на
страже - регламент. В чем, собственно, он будет заключаться, если
134 страны не нашли общего языка на этом "поле"? найдем ли мы на
банках и пакетах специальные указания о генной модификации -
неясно. Не лучше ли в таком случае с удвоенной энергией ринуться
на приусадебные участки и родные дачные грядки?
елизавета леонтьева, медицинский обозреватель журнала "женское
здоровье" (вестник "авторская пресса"- для "биржи").
|