Начальная  
 
Справочная часть
Чистка организма
 - Клизмы
 - Баня
 - КВЧ-адсорбция
 - Биоритмы
 - Лунные ритмы и очищение
Грехи и болезни
Программы для связи
Патенты
Контакты
Статьи
 
 
 
 
 


Салат "выхлопы с садового".

В москве стоит невыносимая жара, и трудно отказать себе в удовольствии что-нибудь легкомысленное съесть, что-нибудь прохладительное выпить, расположившись за столиком с зонтиком. Трудно! но можно. Если жаль впустую тратить рубли и здоровье.

С начала сезона управление госторгинспекции цао два раза проверяло уличные кафе в исторической части города. Везде без исключения (а инспекторы навестили 21 предприятие общественного питания) обнаружены нарушения. Даже в кафе на манежной площади, как говорится, в заведении с видом на кремль, пришлось снимать с продажи 30 л пива из-за отсутствия маркировки о сроках годности. А в кафе по соседству контролеры нашли овощи неизвестного происхождения. Красота по-московски: сидят туристы, любуются нашими всемирно известными достопримечательностями и при этом дуют пиво неизвестного года происхождения, закусывают сомнительными огородными культурами.

Среди более 350 летних кафе, получивших прописку на центральных улицах города, нет ни одного, где госторгинспекции делать нечего (по ее, госторгинспекции, глубокому убеждению). Так или иначе преступают закон все. Но нарушения бывают разные: одни приводят к потерям доходов городской казны, другие считаются опасными для людей - "особенно злостными". В прошлом многие предприниматели ставили столики под открытым небом, не утруждая себя получением разрешения у властей. Но этим летом окружное начальство распорядилось выдавать "добро" на открытие "уличного филиала" только стационарным предприятиям общепита, уже имеющим лицензию. И число нелегальных кафешек резко сократилось.

"Что касается злостных нарушений... В этом сезоне мы встречаем их на территории пресни, - сообщила лидия куракина, руководитель гти цао. - Особенно вопиющую картину наши инспекторы наблюдали, например, в кафе ооо "старвэй" на кудринской площади, д. 1, где продавец готовил салаты и шашлыки под деревом - и буквально на садовом кольце! медкнижки у этого продавца нет. Ему даже руки помыть негде. Понятно, что о качестве пищи, изготовленной в таких условиях, говорить не приходится. В нем окажутся и вся неблагополучная экология садового кольца, и пыль с дерева, и прочая антисанитария".

С 1 июля размеры штрафов серьезно поменялись. При первом нарушении максимальная выплата - 5 тыс. Руб. При повторных - до 100 тыс. Руб. И это уже серьезная сумма, которая, как надеются инспекторы, перевоспитает хозяев летних кафе. Но есть и более эффективная мера воздействия, о которой напомнила г-жа куракина: в прошлом на предприятии, которое особенно плохо работало, вывешивали... Черный крест. Всего два столичных магазина его заслужили и благополучно разорились: никто не захотел у них отовариваться. Крест не крест... Но, может, городским властям стоит подумать о маркировке злостных нарушителей прав потребителей? чтобы они, пардон, мы были предупреждены и могли выбирать, идти ли туда, где обвешивают, обсчитывают и притравливают. Или здоровье дороже?!

елена кибальник.



 
         
  Design: Ulter-West