|
Беседы под стук колес, или что в краснодаре лучше, чем в
москве.
Поезда, самолеты - как я люблю поездки! из-за этой "охоты к
перемене мест", наверное, я и выбрал профессию журналиста. В
нашей стране столько удивительного, что жизни не хватит постичь.
А сколько интересных людей встречается! еду я недавно из
командировки, вхожу в купе и понимаю: с этим попутчиком будет о
чем поговорить. Так и оказалось. Проводница принесла чай, и
владимир - так звали моего соседа по купе - поморщился: "нет, я,
пожалуй, без чая, - он достал сумку, вынул оттуда бутылку кваса.
- Угощайся, полезный напиток, да на правильной воде. А то ведь на
водопроводной водице даже чаю хорошего не заваришь". Квас этот -
"очаковский" - я знал и любил: настоящий, как моя бабушка делала.
Так мы разговорились. Владимир рассказал, что работает на
известном московском пиво-безалкогольном комбинате "очаково" и в
краснодар едет на новый завод, который "очаково" открывает здесь
буквально на днях.
- Я-то понимаю важность воды, - говорил мой собеседник. - Ведь
в воде столько всего может содержаться! вот, например, хлор.
Везде в городах воду на станциях хлорируют. А хлор может вступать
в соединения с другими элементами, содержащимися в воде. А
ржавчина, которая появляется из-за старых труб в водопроводе? и
все это потом осаждается в нашем организме: однако мой попутчик
меня очень порадовал. Оказывается, завод в нашем городе столичный
пиво-безалкогольный гигант построил не случайно. Главной причиной
стало то, что под городом нашли пласты артезианской воды
удивительного качества. - Вам, кубанцам, не просто повезло с
такой водой, а очень повезло! уникальная вода. Добывают ее с
глубины 370 метров - это примерно как останкинская башня, только
внутри земли! и при добыче воды удается сохранить все ее полезные
свойства - здесь установлено самое современное оборудование, и к
воде нет доступа ни света, ни воздуха. Потом, после необходимой
подготовки и дополнительной очистки, вода идет на производство. А
здесь уже к краснодарской воде добавляется опыт и традиции
московского комбината - проверенные годами рецепты, отработанные
технологии, только натуральные компоненты. Уж как москвичи
избалованы изобилием, но "очаковскую" продукцию предпочитают
всему остальному. Обрадовался я - в нашей семье продукцию
"очаково" давно уважают, а теперь все напитки у нас производиться
будут, значит, станут свежее и дешевле (в стоимость не будут
включены транспортные расходы). Сначала, правда, будут
производиться только безалкогольные и слабоалкогольные напитки
(лимонады, квасы, морсы, питьевые воды, джин-тоник), а в
следующем году - уже и любимое мною пиво. Много интересного узнал
я под стук колес, места не хватит пересказать: например, о том,
что "очаково" в краснодаре - это еще и вклад в социальные и
экологические программы края, налоговые отчисления в бюджет
города и края, тысячи рабочих мест.
На прощание володя угостил меня еще отличным кваском да на
день города пригласил, где "очаково" будет одним из главных
участников. А я подумал - отрадно, что есть в нашей стране
производители, которые и продукцию качественную выпускают, и о
здоровье людей думают, и дарят всем большой праздник! вадим орлов.
|